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domenica 26 febbraio 2012

"PARADISO AMARO" LE FOTO...(CHEF CAROLI)

Cruditè di Fasolari di Pantelleria 

             
 Gamberetti di Posillipo marinati
  alla mela verde della Val di Non   


   Gamberetti di Marzamemi marinati con fragole della 
   Valle dell'Amore di Terracina

                                     
                             
Linguine vongole, lupini di mare, bottarga di Cabras


Calamaro gigante, al profumo di primavera


Spigola Biologica in crosta di sale



Sinfonia di frutti di mare...



Tiramisù nostra produzione




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